Descrição
O Elyssia tem cor rosado framboesa, borbulhas médias abundantes.É muito furtado, aromas de frutas vermelhas. Em boca tem oa presença de sabores de frutas maduras, saboroso, pleno, acidez refrescante, final persistente.Boa Presença de sensações furtadas em boca, saboroso, pleno, com acidez refrescante e um final persistente com sabores de frutas bem maduras.
- Produtor do Espumante: Freixene
- País: Espanha
- Região do Espumante: Catalunha
- Tipo do Espumante: Brut Rosé
- Uvas: 85% Pinot Noir e 15% Trepat
- Vinificação do Espumante: Método Chapenoise - 18 a 24 meses.
- Harmonização do Espumante: Excelente com aperitivo. Saladas, carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar. Massas com molho vermelho, risotos.
- Teor Alcoólico do Espumante: 11,5%
