Descrição
Descrição do produto
Situada em Azeitão, perto de Setúbal, a Quinta de Camarate foi adquirida em 1914. Esta quinta tem uma área de 120ha, 39 dos quais estão plantados com vinhas. A parte restante é utilizada como pasto das ovelhas que dão origem ao famoso queijo de Azeitão. As vinhas da Quinta de Camarate estão plantadas em solos argilo-calcários, localizados no sopé da Serra da Arrábida. Nesta propriedade foram plantadas, além das castas destinadas à produção de vinho, castas portuguesas e estrangeiras, que constituem a coleção ampelográfica da José Maria da Fonseca com mais de 560 castas.
Uva: Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira
Volume: 750ml
Olfativo: Frutas Vermelhas E Negras Com Notas De Especiarias
Pais: Portugal
região: Península De Setúbal (Portugal)
Marcao: José Maria da Fonseca
Teor Alcoolico: 13,5%
tempo em barricas: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Corpo Médio. Taninos Redondos Macios E Acidez Equilibrada
Gastronomia: Carnes De Caça, Aves E Queijos