Descrição
É um vinho fresco, porém com taninos macios e muito marcantes. De estrutura média / encorpada, apresenta um leve toque de carvalho.Coloração vermelho-rubi penetrante, com laivos violáceos.Aroma de fruta vermelha bem madura, menta e leve lembrança de tinta nanquim.
Vinho intenso, bem encorpado, com taninos vivos, mas domados. No geral, muito bem equilibrado e persistente.
- Graduação Alcoólica: 13,5%
- Para melhor expressar suas características, deve ser consumido a uma temperatura de 16°C.
- Harmonização: Carnes vermelhas, grelhadas ou com ervas. Massas com molho bolognesa ou com cogumelos, funghi, e vitelas, também são um excelente acompanhamento. Queijos e carnes de caça.
